En 20 ans, Eric Dermont a mené différentes expériences réussies de création et de développement d'entreprises dans des secteurs variés comme celi de l'édition informatique, le conseil qualité et l'audit des risques industriels ou encore la communication financière.

Il a créé, en 1988, Financial Software, un éditeur de logiciels pour salles de marchés et établissements financiers, société cédée en 19999 à SOPRA. En 2004, il prend la tête d'un éditeur français de logiciel, occupant le poste de Président Général pour une durée de six ans.
En 2009, il crée la société EffiTIC issue de la cession des activités Services Applicatifs d'EDS (groupe HP) dont il est actuellement le président directeur général.